NederlandsFrancais    Bezoek ons op Facebook!

Kerstmenu

Hierbij presenteren wij ons Kerstmenu 2019. Samen met onze chefkoks en onze vers-leveranciers hebben we onderstaand menu samengesteld. Wij serveren het menu op 1e en 2e kerstdag en wel tijdens 2 dinerrondes. De eerste ronde begint tussen 12.00 en 13.00 uur en eindigt om 16.00 uur en de tweede ronde begint tussen 18.00 en 19.00 uur. Wegens de verwachte drukte is op tijd reserveren erg raadzaam.

Wij hebben enkel nog plaats op 2e Kerstdag in de middag... 

De prijzen zijn als volgt:

3-gangenmenu: € 35,50
4-gangenmenu: € 39,50


Wanneer U speciale wensen heeft omtrent ons kerst menu (vegetarisch, glutenvrij,...), dan horen wij dat graag!

U wordt verwelkomd met een Amuse van het huis

Voorgerechten

COQUILLES
PROSCIUTTO | BLOEMKOOL-SAFRAANCRÈME | ZEEKRAAL

BUIKSPEK
LANGZAAM GEGAARD | PAKSOI | SESAMZAADJES

ROSBIEF
 GEROOSTERDE SJALOTTEN | HONING-TIJMCRÈME

Tussengerechten

VENKELBOUILLON 
ZALMSNIPPERS | SPINAZIE
GEVOGELTESOEP 
LICHTGEBONDEN | SHII-TAKE | WATERKERS

Hoofdgerechten

KABELJAUW
KAPPERTJESSAUS
HERTENBIEFSTUK
PORTSAUS | CRANBERRY
RIB-EYE
SHERRY-PEPER SAUS

Nagerechten

MOKKA PANNA COTTA
IRISH-COFFEE SABAYON

KAASPLATEAU
KAAS VAN KAZERIJ VERSCHUREN

CLASSIC "HOME MADE VIENNETTA"
SAUS VAN SALTED CARAMEL

Genieten in het zuidelijkste puntje van Nederland